亲水剂

能使表面张力迅速下降。多为长链有机化合物，分子中同时存在亲水基团和亲油基团。

1、表面活性剂的种类：离子型（阴离子、阳离子和两性）表面活性剂和非离子型表面活性剂。

2、非离子型表面活性剂：聚山梨酯-20、-40、60、80、失水山梨醇单月桂酸酯（司盘Span）-20、40、60、80、聚氧乙烯月桂醇醚-45、52、30、35、乳化剂OP（壬烷基酚聚氧乙烯醚缩合物）、乳百灵A（聚氧乙烯脂肪醇醚）、西士马哥-1000（聚氧乙烯与鲸蜡醇加成物）、普流罗尼（聚氧乙烯聚丙二醇缩合物）、单油酸甘油酯 及单硬脂酸甘油酯等。

3、阴离子表面活性剂：软皂（钾肥皂）、硬皂（钠肥皂）、单硬脂酸铝、硬脂酸钙、油酸三乙醇胺、月桂醇硫酸钠、鲸硬醇硫酸钠、硫酸化蓖麻油、丁二酸二辛酯磺酸钠等。